3月11日中午,学校校长佟刚在副校长刘文军、校党政办、后勤集团负责人的陪同下,来到学生一、二、四食堂,就我校餐饮工作进行实地考察。
佟刚校长在考察过程中,一边认真听取有关情况的介绍,一边仔细查看餐饮设备设施的配置、运行以及菜品种类、价格等情况,还不时就有些具体问题(如低价菜、免费汤、各食堂营业额等)与相关人员进行了交流。在学生一食堂二楼,佟刚对“明厨亮灶”的做法深表赞同,他指出,饮食工作首先要注重安全,这是做好饮食服务与保障的基本前提。做好明厨亮灶,就是让师生吃的安全、吃的放心。佟刚同时强调,后勤集团和各食堂经营者一定要加强配合与协调,通过调整菜品种类、改进饭菜质量、提高管理水平来积极吸引广大师生前来就餐,要为他们创造一个卫生、安全、舒适的文化餐厅。佟刚希望大家一定要增强责任意识,强化安全观念,认认真真、踏踏实实做好每一个细节,为全校师生提供优质的餐饮服务,为学校发展提供有力的后勤保障。
考察结束后,佟刚校长、刘文军副校长及相关人员一同在食堂就餐。

